Natürlichkeit & Backtradition
Unsere Backwaren werden auch heute noch nach klassischen Rezepturen und in traditioneller Herstellungsweise produziert, aber auch moderne ernährungsphysiologische Aspekte finden Beachtung. Und das, zusammen mit den regionalen natürlichen Rohstoffen, sorgt dafür, dass wir Ihnen jeden Tag wieder die bewährte und bekannte Qualität liefern können.
Über unsUnsere Geschichte beginnt 1894 in Helstorf
Die Geschichte unserer Bäckerei beginnt im Jahr 1894 mit der Eröffnung einer kleinen Bäckerei von Heinrich Otto Lühring in Helstorf auf dem Grundstück seiner Eltern. Neben dem Geschäft fuhr Lühring mit seinem Hundewagen auf Schützen- und Volksfeste, um seine Backwaren zu verkaufen.
Backhandwerk und regionale Zutaten
Unsere Backwaren werden auch heute noch nach klassischen Rezepturen und in traditioneller Herstellungsweise produziert, aber auch moderne ernährungsphysiologische Aspekte finden Beachtung.
